广东人为何不吃福寿鱼?

广东是福寿鱼的养殖省，各大大小小菜市场每天都能看到福寿鱼出售，价格6元/斤，下午晚饭前去买，大大的福寿鱼每条5元，10元3条都有卖，可见广东人不吃福寿鱼名不虚传。

由于罗非鱼适应性强，海水淡水里都可以生存，在两广地区是水产支柱产业，而且它天然易存活（罗非鱼的鱼卵都是在雌鱼口里孵化的），加上其幼鱼又是肉食性的，专吃其他鱼类的鱼卵。所以这些年下来，两广的罗非鱼在市场上已经泛滥成灾了

所以，现在题主知道广东人为什么不爱吃福寿鱼，也就是罗非鱼了吧？最关键是太多了！

相反，美国人却吃罗非鱼已有20多年了，他们把罗非鱼当成营养最高的鱼来享受。美国人还爱吃虾、鳕鱼、三文鱼、鲶鱼、金枪鱼。他们不吃马林鱼、大鲭鱼、旗鱼、长寿鱼、鲨鱼、墨西哥湾方头鱼、大眼金枪鱼。罗非鱼被联合国粮农组织当作“世纪之鱼”，用来消除世界贫困和营养不良的秘密武器，在发展中国家大力推广。