绿茶分几个季节采摘
绿茶分几个季节采摘
绿茶分春节、夏季、秋季三个季节采摘,春节采制的绿茶具有鲜爽,清香显著特征,夏季采制的绿茶为味浓,苦涩度高,秋季采制的绿茶滋味平淡,中庸,总而言之,春季的绿茶,优点突出,其中尤以明前茶、谷雨茶较为显著。
绿茶的泡法
准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶,将烧开的沸水注入玻璃杯,清洁后倒掉,将3g绿茶投入玻璃杯,沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水,温度为80℃,轻微摇晃杯身,然后再次注入剩余的水,七分满即可,注水后静候3分钟,待茶叶浸润后,即可饮用绿茶。
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