南瓜和大米能一起煮吗

南瓜可以和大米一起煮，两种食物不相克。南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

判断南瓜可以摘了的方法

南瓜开始泛红和泛黄即可采摘。南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜，一般花期5-7月，果期7-8月，结果后通常10天就能上市，但变黄要１个月左右。南瓜变黄或变红之后就可以采摘，若想口感更佳可放在阴凉处保存两周。