分享饺子皮的8种吃法,一张皮变化多
分享饺子皮的8种吃法,一张皮变化多
有人说饺子皮当然是包饺子了,但小编告诉你饺子皮还有你不知道的吃法哦!不信,请往下看
饺子皮虾仁卷
食材:饺子皮1,虾仁适量,牛油果1个,生菜3片,胡椒粉,盐各适量,沙拉酱2勺,番茄酱少许。
做法:
1.油锅倒入适量的油烧热,放饺子皮下去煎,中火,两面金黄即可。
2.煎好的饺子皮,搭在擀面杖上,让它弯曲定型。
3.虾仁少油煎熟
4.虾仁留几只(最后顶部装饰用),其余切丁,牛油果也切丁,放在碗里,加盐+黑胡椒粉+沙拉酱拌匀。
5.取一个饺子皮,先放生菜,再放2勺馅料。
6.都做好放在盘子里,顶部放整个虾仁,挤番茄酱,研磨些胡椒粉就大功告成了
饺子皮香蕉派
食材:饺子皮 ,香蕉 2根,油 适量
·做法:
1.香蕉切成2-3厘米一段,每段剖成4半
2.取一张饺子皮,放上2小块香蕉
3.对折包成长方形形状
4.全部包好之后,起锅,刷上一层底油再开火。油热后转小火。光面朝上,码放好所有的香蕉派,小火慢煎,煎的过程中在表面刷上薄薄的一层油。
5.随时翻面看看,金黄之后再翻面,再注入小半碗的清水,盖上锅盖,开中火焖煮
6.水快煮干的时候打开锅盖,直到水分烧干就可以了。起锅摆盘,根据自己喜爱可以淋点炼乳或是巧克力酱吃!
饺子皮水果沙拉球
食材:苹果,梨子,桃子,饺子皮,沙拉酱,面包糠,油各适量,鸡蛋2~3个
做法:
1.水果洗干净后去皮,切成粒,加入适量沙拉酱拌匀
2.将适量拌匀的水果放在饺子皮中间,包成球形
3.鸡蛋打散,将水果沙拉球放进去沾满蛋,再裹一成面包糠
4.锅里倒入适量油加热至八成热,将水果沙拉球倒进去炸一分钟捞起滤干多余的油,装盘即可开吃
饺子皮瘦肉饼
食材:瘦肉300g,油,盐,酱油,糖,水,葱各适量,饺子皮
做法:
1.瘦肉洗净剁成肉末,加入适量的盐,酱油,糖,再倒入少许的水拌匀,最后加入葱花拌匀做成肉馅
2.将肉馅放到一块饺子皮中间,在肉馅上再盖上一块饺子皮将四周压实
3.电饼铛预热淋油将瘦肉饼放进去煎
4.煎至两面成金黄色即可
饺子皮披萨
食材:饺子皮10-20张,红彩椒1个,黄彩椒1个,洋葱半根,腊肠1根,芝士30g,番茄酱15g,黑胡椒2g,盐2g
做法:
1.先把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。
2.平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码去。
3.然后刷一层番茄酱, 摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。
4.最后再撒上芝士碎,从边上稍微少倒一点点水,盖上盖子,中火焖个10分钟左右就行了。
5、开盖收一下汁,出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。一份超级快手的饺子皮披萨就搞定了
饺子皮韭菜盒子
食材:韭菜250g,粉丝1小把,鸡蛋4个,饺子皮30片,油,盐,十三香各适量
做法:
1.韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。
2.鸡蛋放油锅炒熟,斩碎,韭菜粉丝切碎,加鸡蛋三样放一起。
3. 先放油、一勺香油搅拌,油包裹不出水,再放一勺盐、十三香拌匀。
4.饺子皮可再擀薄点,外圈沾水,放韭菜馅。
5.另一块饺子皮外圈沾水,盖在上面,用手按着,再拿叉子压边连上。
6.锅内放油烧到六成热,放韭菜盒子,小火油煎成金黄略深,脆一点。
饺子皮葱油稣饼
食材:饺子皮280g,油适量,盐,香葱各适量
做法:
1.案板上刷一层油
2.放上饺子皮,再刷一层油,撒点盐、香葱
3.如此反复放7、8张饺子皮
4.擀面杖擀成饼状
5.平底锅中放油,烧热,放入饼
6.烙至两面金黄即可开吃
饺子皮香蕉糖果
食材:饺子皮,香蕉,蕃茄酱,油。
做法:
1.香蕉切小块,放在饺子皮中间
2.两边一拧,包成糖果样
3.油锅烧油至八分热下油锅炸
4.炸至金黄,出锅,晾凉后叭吧脆,粘番茄酱当小零食儿吃。
标签: