赣州特色美食介绍能带走的（江西赣州特产有哪些产品）

赣州&美食

特产美食唯你不喜

江西赣州特产有：赣南脐橙、沙地板鸭、信丰萝卜饺、客家酿豆腐、安远三鲜粉宁都肉丸、宁都三杯鸡、酸菜炒东坡肉、长汀客家米粉、齐云山南酸枣糕、信丰红瓜子等。

赣州，简称“虔”，别称虔城、赣南，江西省辖地级市、省域副中心城市，江西省的南大门。

赣州市位于中国华东江西省南部，地处赣江上游，处于东南沿海地区向中部内地延伸的过渡地带，是内地通向东南沿海的重要通道。赣州东接福建省三明市和龙岩市，南至广东省梅州市、河源市、韶关市，西靠湖南省郴州市，北连江西省吉安市和抚州市。总面积39379.64平方千米。

#01 赣南脐橙

赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

# 特产展示 #

#02 沙地板鸭

沙地板鸭是江西赣州赣县传统的特色名吃，属于客家菜。畅销全国各地，远销香港、澳门、台湾和东南亚地区，饮誉海内外，享有出口免检殊荣。

# 菜品展示 #

#03 信丰萝卜饺

信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃，制作原料主要有白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等，饺皮透明滑润，馅肉香辣味鲜。

以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食味道更香。

# 菜品展示 #

#04 客家酿豆腐

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，是东江传统风味名菜，也是客家饮食文化中极具代表性的一道传统菜品。

# 菜品展示 #

#05 安远三鲜粉

安远三鲜粉以安远著称，安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。

# 菜品展示 #

#06 宁都肉丸

是江西省赣州市宁都县的传统名菜，属于客家菜。制作材料有猪肉、鱼肉、苦瓜等。

# 菜品展示 #

#07 宁都三杯鸡

是江西赣州特产和宁都县特产。宁都三杯鸡历史悠久，风味独特，为宁都宴席用菜，已成为江西名菜。

# 菜品展示 #

#08 酸菜炒东坡肉

是江西赣州传统的汉族名菜，属于赣菜。取猪大肠洗净切成段，用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料，再加其它佐料爆炒面成。

# 菜品展示 #

#09 齐云山南酸枣糕

来自江西省赣州市崇义县，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香。

# 特产展示 #

#10 信丰红瓜子

是江西省赣州市信丰县的特产，产于江西省信丰县。信丰红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口。

# 特产展示 #

#11 定南蜜梨

是赣州市定南县的一个特色水果，皮薄汁水丰富，品质优秀。

# 特产展示 #

#12 九龙茶

是江西安远县的传统地方名茶，产于江西赣州安运县境内海拔一千多米的九龙山上。

# 特产展示 #

-END-